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Hamburguesas del día Estas son las hamburguesas del día

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Carne de vacuno con queso Cheddar, bacon ahumado con madera de haya, cebolla morada a la plancha, tomate, lechuga Batavia, pan clásico artesanal y mayonesa.

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Pan Brioche o Pan Sin Glutten, Hamburguesa Vegetariana del Día, Rúcula, Cebolla Salteada y Pimientos Asados

burger 8,50 €

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Burger de Angus, mayonesa, lechuga, tomate, burger, queso cheddar, bacon, cebolla caramelizada y queso parmesano

burger 10,50 €

8

3

Ternera Angus, jamón de parma, berenjena, rúcula, tomate a la plancha y queso provola

Hamburguesas de Málaga

9,2

6

Disco de ternera, escamas de parmesano, hoja de roble, portobello salteado y mayonesa de pimienta y trufa

burger 8,90 €

9,7

7

Mix de lechugas, tomate, cebolla caramelizada, escamas de parmesano bañada en salsa a las tres pimientas.

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Pan de Brioche, Lomo + Torrezno + Costilla + Rúcula + Tomate + Salsa de Queso

burger 8,90 €

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Mix de lechugas, tomate, chips de bacon, lacon asado, queso edam y mahonesa de trufa.

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Plátano dorado, emulsión de Ron Santa Teresa (D.O. Ron de Venezuela) y rodaja de queso de cabra al grill

burger 9,90 €

8,1

8

Mix de lechuga, tomate, una rodaja de queso de cabra a la parrilla, cebolla caramelizada acabada con salsa alemana de cebolla dulce.

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Lomo de salmón, mayonesa de menta, rabanillo, queso crema y horas frescas de rúcula

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Pan de Brioche, Ternera, BacON, Queso Americano, Lechuga y Tomate

burger 12,00 €

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Burger de BLACK ANGUS USDA PRIME, medallón foie caramelizado, alioli de pimiento piquillo, crema de queso de cabra y rúcula

burger 14,40 €

9

1

Ternera rubia gallega, lechuga hoja de roble, cebolla roja, queso gouda, huevo benedict y salsa holandesa

7

1

Hamburguesa de Ternera 200gr, lechuga, tomate, cebolla morada a la parrilla, carne de ternera nacional, tiras de costilla deshuesada, queso emmental y salsa BBQ

burger 10,50 €

8

3

Ternera Angus, jamón de parma, berenjena, rúcula, tomate a la plancha y queso provola

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